イタリアンレストラン特製ポルチーニとキノコのリゾット（2人前/計2袋）■レストランのお味をご家庭で！！■6,000円以上で送料無料！(詳細)

イタリア料理には欠かせない食材「ポルチーニ茸」。その風味・香り・コクはバターやチーズ、生クリームとも大変相性が良い食材としても知られています。そんなポルチーニ茸をふんだんに使い、シメジ・マイタケ・エリンギ・エノキ等をたっぷりと加えた当店特製リゾットです。■内容量：480g（240g×2袋）■原材料：米、ポルチーニ茸、しめじ、まいたけ、エリンギ、エノキ、タマネギ、バター、塩、胡椒、パルミジャーノパウダー、白ワイン、ブイヨン【送料のご案内】※この商品は「クール宅急便（冷凍）」でのお届けとなります。送料と別途クール便代金210円を頂戴致しております。※他配送方法（通常便）との同梱は致しかねます。※お買い上げ金額6,300円以上で送料無料になります。レストランのお味をそのままお召し上がり頂けます様下記の要領にてご調理くださいませ。鍋2つ（調理用と熱湯保存用）、塩、胡椒、お好みでバター、パルミジャーノ、EXVオリーブオイル、イタリアンパセリ等あらかじめリゾットを自然解凍しておき、調理用とは別に約150ccの熱湯を用意します。米の硬さ調節の為、いきなり150ccの熱湯には入れず、まず120ccだけ入れた鍋に解凍したリゾットを入れます。（残り30ccの熱湯は捨てないで下さい。）中火で約4〜5分ゆっくりとかき混ぜ、味・硬さを見ながら米がお好みの硬さになるよう、余っている熱湯30ccを徐々に注ぎ足します。 ※余り30ccの熱湯を全て使う必要はありません。 ※焦げ付きやすいので、スプーン等で常に混ぜ続ける事をお勧めします。敢えて塩気を薄めで調理しておりますので、途中で味見をしながら塩・胡椒・バター・パルミジャーノを加え、お好みの味になれば完成です。
価格:1890円
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イタリアンレストラン特製 ポルチーニとキノコのリゾット（2人前/計2袋）■レストランのお味をご家庭で！！■6,000円以上で送料無料！

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